黃裕仁

桂花被苗栗人票選為縣花，在南庄，處處皆瀰漫著清新且濃郁的桂花香味。

桂花與蜂蜜、冰糖、麥芽融合釀製成咖啡x日嚐 訂閱一年份 12期 - 1589250372，營養價值極高，不僅可以美白肌膚、排解體內毒素，還有止咳化痰、養生潤肺等功效。夏天沖泡消暑解渴；冬天一杯溫暖祛寒，而且十分百搭，能與各式飲品完美結合，調製成紅茶、奶茶、咖啡、檸檬汁，風味昇華，韻味誘人。也能與傳統料理一同拌炒烹調，像是滷豬腳、桂花蓮藕等，碰撞出不同的味蕾體驗。

七個出自客家山城的廣告人，為理想而集結，創立「咖啡x日嚐 訂閱一年份 12期 - 1589250372東西」，希望透過美食連結大家對苗栗的印象，並以健康食材作為商品的基礎，以天然、無化學添加作為商品的製作宗旨，來對抗這個充滿食安問題的社會，要用客家媽媽的私房美味，捍衛消費者的安全與健康。

用美味連結苗栗民情 要做苗栗的代表美食

「咖啡x日嚐 訂閱一年份 12期 - 1589250372東西」創辦人之一黃敏媛，原本從事廣告設計的工作，決定要轉行的時候，就想回歸故鄉，發展在地文化，選擇與本行不會相隔太遠的文創產業，黃敏媛說：「我在苗栗長大，很多人不認識苗栗的好山、好水、好風景，所以我希望透過『桂花品東西』的產品，讓大家認識苗栗的文化。」

把苗栗縣花加工做成營養價值極高的桂花釀，對黃敏媛來說，不僅可以推廣苗栗的文化民情，也能讓消費者吃得安心、健康，而「咖啡x日嚐 訂閱一年份 12期 - 1589250372東西」另外兩樣明星商品「豆腐乳」與「黃金泡菜」，也各自乘載著推廣苗栗文化的使命，黃敏媛希望可以藉由這些商品，傳達出山城樸實雅緻的好性情。

咖啡x日嚐 訂閱一年份 12期 - 1589250372



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咖啡x日嚐 訂閱一年份 12期

[每月出刊]第一本台灣原創咖啡館雜誌 ───追尋台灣特色咖啡館途中，發掘人&咖啡&物幸福密碼的原創誌。【創刊宗旨】咖啡，帶我們走向每一個曾經陌生角落，開啟五感的拓荒與探索。 以咖啡之名，人生不再狹隘窘迫，走進咖啡館、成就自我小宇宙！打破目前市面上最多以 「捷運站」或「區域性」的地緣式劃分法，以店家特色與主題規劃，並將介於餐館與咖啡廳之間形式的「CAFE」一併收錄。以咖啡、甜點美食、選物、音樂、書籍、人物故事等單元內容，引領讀者，創造屬於自己的咖啡系生活。【主要單元】編輯咖、主題企劃、樂自咖啡來、一點微笑、藝步藝腳印、知識咖、戀物咖、美食咖、旅遊咖、新咖入伙、咖啡人、閱讀咖。

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